Tento jablečný koláč jsem našel a vařil ho Jirka Babica. On je kuchař asi tak jako já autoelektrikář… něco o tom ví, ale jinak je spíše všem pro smích…

Nicméně tento koláč kombinuje smetanu, jablka a je docela dobrej 😀

Budeme potřebovat:

  • Základ:
  • 1 vejce
  • 80 g másla
  • 100 g cukru
  • 200 g hladké mouky
  • 1 kypřicí prášek
  • Náplň
  • 5 kyselejších jablek
  • 2 kysané smetany 15 %,
  • 1 smetana 30 %
  • 1 pudingový prášek
  • 100 g cukru
  • 1 vejce

Příprava:

Vejce, kypřicí prášek, třetinu kostky rozpuštěného másla, polovinu cukru a hladkou mouku vložíme do mísy a utvoříme těsto. Propracujeme těsto na válu a vytvarujeme po stěnách dortové formy. Do formy pak rozmístíme odjádřená a na plátky nakrájená jablka.

Do misky dáme dvě kysané smetany, smetanu, 100 g cukru, vejce a pudingový prášek. Promícháme a nalijeme do formy.

Dáme do trouby, kde pečeme 45 minut na 180 stupňů.

Podobné příspěvky

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *